Les notes conifères en parfumerie
Coralie Frébourg
Une balade en forêt après la pluie, un sapin de Noël, des aiguilles de pin qui craquent sous les pieds : les notes conifères, qu'on appelle aussi terpéniques, sentent la résine, le frais et le grand air. Populaires dans la parfumerie de niche, elles méritent qu'on s'y attarde.
C'est quoi, une note conifère ?
Les notes conifères évoquent les arbres à aiguilles : pin, sapin, cyprès, genévrier… On les dit aussi « terpéniques », du nom des terpènes, les molécules responsables de leur odeur résineuse.
Souvent associées aux notes boisées, elles ne font pas partie des six familles olfactives originelles définies par la Société française des parfumeurs (SFP) : florale, hespéridée, boisée, orientale, fougère et chyprée.
Quelle odeur ont les notes conifères ?
Des facettes de forêt, de pin, de résine, parfois aromatiques, moussues ou fumées, et surtout très boisées. Très fraîches et vivifiantes, elles réveillent les notes de fond boisées et apportent de la naturalité et du piquant.
Ce sont généralement des notes de tête et de cœur.
Un peu d'histoire
Les résines de conifères sont parmi les plus anciennes matières odorantes utilisées par l'homme, en fumigation notamment. En parfumerie moderne, on les retrouve d'abord dans les produits « frais » et dans l'accord fougère, avant qu'elles ne deviennent les stars de parfums de niche qui racontent la forêt, le feu de bois ou les montagnes.
Les matières premières clés
Les matières naturelles sont suivies d'un astérisque.
- Essence de pin de Sibérie* : résineux, eucalyptus, frais
- Essence de térébenthine* : résineux, cireux, poivré
- Essence de cyprès* : résineux, épicé, vert
- Absolue de baume de sapin* : balsamique, boisé, feu de bois
- Baies de genévrier* : gin, poivré, frais
- Acétate d'isobornyle : sapin, eucalyptus, cassis
- Alpha-pinène : térébenthine, poivré, poussiéreux
- Terpinéol : lilas, zesté, floral
- Bornéol : camphre, gingembre, frais
Quelques parfums
- L'Eau Trois, Diptyque (1975), Serge Kalouguine : boisé épicé
- Cèdre Olympe, Armani Privé : boisé aromatique
- Fille en Aiguilles, Serge Lutens (2009), Christopher Sheldrake : oriental boisé
- Bottega Veneta pour Homme, Bottega Veneta (2013), Daniela Andrier et Antoine Maisondieu : cuir
- Juniper, D.S. & Durga, David Seth Moltz : boisé aromatique
Cette liste est non exhaustive : il y a énormément de beaux lancements, certains emblématiques, d'autres plus commerciaux.
Où retrouver ces notes chez Versatile ?
Chez nous, pas de famille « conifère », mais un sapin caché dans une tasse de chaï : Oh My Chaï. Épicé, chaï, lacté, cannelle, fumé, sapin, crémeux, chaud, cardamome. L'esprit de Noël, en version réconfort. Et pour le côté résineux et encensé, filez sur Gueule de Bois.
FAQ
Que veut dire « terpénique » ?
Ce sont les terpènes, des molécules très présentes dans les résines de conifères et les agrumes, qui donnent cette odeur fraîche et résineuse.
Le genévrier, c'est un conifère ?
Oui ! Ses baies, qui parfument le gin, apportent une facette fraîche et poivrée très appréciée en parfumerie.
Les notes conifères sont-elles masculines ?
Encore un cliché ! Une balade en forêt, ça plait à tout le monde.
