Animalische Noten in der Parfümerie
Coralie Frébourg
Moschus, Zibet, Castoreum, graue Ambra: Animalische Noten gaben in der Parfümerie lange den Ton an. Sinnlich, betörend, manchmal geradezu verstörend, verleihen sie einem Parfum Charakter. Heute werden sie alle synthetisch nachgebildet. Wir erzählen Ihnen, wie es dazu kam.
Was ist eine animalische Note?
Animalische Noten sind warme, fleischliche, manchmal fäkale oder ledrige Gerüche, die an Haut, Fell oder Leder erinnern. In kleinen Dosen verleihen sie Tiefe, Sinnlichkeit und Haltbarkeit.
Obwohl sie in der Parfümerie recht beliebt sind, gehören sie nicht zu den sechs ursprünglichen Duftfamilien, die von der Société Française des Parfumeurs (SFP) definiert wurden: Blumig, Zitrus, Holzig, Amber (orientalisch), Fougère und Chypre. Man spricht hier von einer Facette.
Ein bisschen Geschichte: von Drüsen zu Molekülen
Animalische Noten gibt es schon sehr, sehr lange. Wie Moschus waren sie ursprünglich natürlich: Man tötete arme Tiere, um ihnen die Drüsen zu entnehmen, die sehr charakteristische Gerüche erzeugten. Wozu? Um unangenehme Körpergerüche zu überdecken.
Jahrhundertelang waren vier Rohstoffe in Mode:
- Castoreum, vom Biber;
- Zibet, von einem kleinen Säugetier, der Zibetkatze;
- Graue Ambra, eine vom Pottwal gebildete Konkretion;
- Moschus, vom Moschushirsch.
Ihr Geruch? Zibet zum Beispiel riecht … nach Exkrementen. Wirklich nicht glamourös. Und doch war er ein hervorragender Fixateur: Als Basisnote verlieh er Charakter (kein Witz), Tiefe und Haltbarkeit. Lange war er Teil der Signatur zahlreicher klassischer Parfums.
Heute sind fast alle natürlichen tierischen Rohstoffe aus unseren Parfums verbannt, durch die Vorschriften und die Empfehlungen der IFRA (International Fragrance Association). Stattdessen verwendet man synthetische animalische Noten: Sie schützen die Tiere und bewahren zugleich diese ungewöhnlichen Facetten – holzig, rauchig, ledrig, stechend, „Pony“ …
Fun Fact: Jasmin ist ein bisschen animalisch
Jasmin, diese schöne weiße Blüte, die man mit Sonne und Monoi verbindet, enthält von Natur aus Indol, ein Molekül mit einem ganz besonderen animalischen Geruch (mehr dazu in Schluss mit den Klischees in der Parfümerie). Verrückt für eine so edle Blume!
Die wichtigsten Rohstoffe
Meist handelt es sich um Basisnoten. Natürliche Rohstoffe sind mit einem Sternchen gekennzeichnet.
- Paracresylacetat: anisartig, Leder, blumig
- Zibet-Absolue* (verboten): fäkal, Leder, fettig
- Castoreum-Resinoid*: Olive, Leder, fäkal
- Indol: Jasmin, Teer, metallisch
- Indolarome: blumig, Teer, Pilz
- Paracresol: balsamisch, Teer, Plastik
Die ikonischen Parfums
- Panthère, Cartier (1986), Alberto Morillas: orientalisch-floral
- Vapeurs Diablotines, SLM (2016), Nathalie Feisthauer: orientalisch-würzig
- Peau de Bête, Liquides Imaginaires (2016): orientalisch-holzig
- Tubéreuse Manifeste, Evody (2017), Cécile Zarokian: floral-animalisch
- Nudiflorum, Nasomatto (2018), Alessandro Gualtieri: floral-animalisch
- Die großen Klassiker des frühen 20. Jahrhunderts, die vor dem Verbot Zibet in der Basis verwendeten.
Diese Liste ist nicht vollständig: Es gibt unzählige schöne Lancierungen, manche ikonisch, andere eher kommerziell.
Wo finden Sie eine animalische Facette bei Versatile?
Bei uns gibt es keine Schublade „animalisch“ – wir lassen Ihre Nase urteilen. Aber wenn Sie die fleischliche Seite mögen, greifen Sie zu Accrodisiaque: pflanzlich, Rose, Heidelbeere, Matcha, dann sinnlich, Leder, rauchig, animalisch. Der Duft einer heißen Liebesnacht, 100 % vegan, 0 % Zibet. Lederfans sollten auch unseren Steckbrief über Ledernoten lesen.
FAQ
Werden für Parfum noch Tiere verwendet?
Nein. Natürliche tierische Rohstoffe sind verboten oder aus den Formeln verschwunden. Die heutigen animalischen Noten sind synthetische Moleküle. Honig und Bienenwachs bleiben die seltenen Ausnahmen.
Warum gibt man einen „fäkalen“ Geruch in ein Parfum?
Weil diese Noten in sehr kleiner Dosis ein Parfum lebendiger, sinnlicher und haltbarer machen. Ein gutes Parfum ist ein Gleichgewicht zwischen „guten“ und „schlechten“ Gerüchen.
Was ist graue Ambra?
Eine Konkretion, die sich im Darm des Pottwals bildet und manchmal bis an die Küsten treibt. Heute wird sie durch Moleküle wie Ambroxan ersetzt, mit amberigem, holzigem und mineralischem Duft.
