Découvrez Anne-Sophie Behaghel - Nez remarquable

« Je fais des parfums et j'aime ça »

L'histoire d'une belle rencontre entre des nez et une locomotive très créative.

Cela commence par une rencontre, une discussion, des idées, puis l'histoire avec le studio Flair a commencé. Leur objectif ? Rester un laboratoire indépendant, avec pour mot d'ordre la créativité et l'audace (toujours avec optimisme).

Anne-Sophie Behaghel est la cofondatrice de @flair.paris et le nez derrière plusieurs créations Versatile :

• Le pétillant Culot Thé 🍑
• L'appétissante Bonne Poire 🍐
• Le néo-néroli Sea, Sud & Sun ☀️

Stories of Flair : la deuxième compère

Bonjour, enchantée, je suis… ?

Bonjour, enchantée, je suis Anne-Sophie Behaghel, parfumeure associée chez Flair. Je fais des parfums et j'aime ça. Je suis de nature gaie et l'un de mes atouts reste l'audace. J'apprécie beaucoup les projets de Coralie, car je trouve qu'ils révèlent nos âmes d'artistes.

Parfumeur, une vocation ?

Pour être dans les clichés : oui. C'est le sens qui me guidait le plus depuis toute petite. Ayant grandi à Paris, ville aux rues brûlantes et aux transports bondés, j'étais une enfant curieuse qui observait tout. C'est ainsi que j'ai réalisé très tôt que je voulais devenir nez. Amélie (ma compère) m'a vite rejointe dans mon apprentissage.

La couleur que tu préfères ?

Sans hésiter, le bleu (comme sur ma photo, d'ailleurs).

Une odeur réconfortante ?

Les odeurs de propre, le musc, les odeurs douces et sensuelles.

Si nous parlions parfums ?

Ton accord préféré ?

Le chanvre et, bien évidemment, le musc.

Le chanvre peut être utilisé en parfumerie pour son huile essentielle, souvent en note de fond pour ajouter profondeur et chaleur.

Le musc est à l'origine un ingrédient animal, issu de la glande du chevrotin porte-musc, un petit animal d'Asie. Aujourd'hui, les muscs utilisés en parfumerie sont synthétiques et reproduisent son odeur sensuelle. On vous dit tout dans notre article sur les notes musquées.

Ton association parfaite ?

Amélie Bourgeois et moi, car c'est ma complice idéale ! Non, je rigole : je dirais le musc (sans hésitation) et pourquoi pas la fleur d'oranger.

De quoi t'inspires-tu ?

Le plus souvent, des gens : les sourires, la façon de bouger, de regarder les autres, de vivre. J'aime laisser libre cours aux sensations et aux émotions que procure une odeur, explorer des territoires olfactifs inexplicables et les façonner en fragrances uniques qui, j'espère, captiveront les narines de ceux qui les sentiront. J'aurais pu dire les voyages, la nature ou la mer, mais c'est un peu bateau, non ?

Ton parfum idéal ?

Vous l'avez remarqué : tous les parfums, tant qu'il y a au moins 50 % de muscs.

Profil olfactif, profil gourmand

Ta matière première favorite ?

Le poivre rose (en extrait CO₂), aussi appelé baies roses.

Une matière première que tu ne supportes pas ?

Vous allez sans doute être déçus… le miel (sous toutes ses formes, d'ailleurs).

Ton péché mignon dans la food ?

À n'importe quel moment de la journée : le saucisson ! (Je suis obligée de m'empêcher d'en acheter.)

Ta boisson de prédilection ?

L'incontournable vin rouge (dès 8 h du matin).

Anne-Sophie Behaghel x Versatile Paris

Comment trouves-tu les briefs Versatile ?

Ils sont faciles, et à la fois pas faciles. Je m'explique : les briefs me parlent, mais la DA (Coralie) connaît tellement bien ses idées qu'elle t'emmène là où elle veut (on met parfois du temps à la rejoindre). C'est passionnant : la dirigeante devient notre locomotive.

Que penses-tu de ta création Versatile ?

Culot Thé était une créa challengeante : un thé, oui, mais fruité, abricoté, avec des notes de gingembre, de wasabi, d'ail… C'était trop bien, avec un vrai travail de recherche. J'ai beaucoup moins utilisé mon feeling que d'habitude, mais ça rend bien, la preuve !

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Dernière question (la meilleure)

D'après toi, qu'est-ce qui va évoluer en parfumerie ?

La parfumerie évolue tout le temps, un peu comme la mode : les classiques reviennent revisités. Mais je suis d'accord avec mon acolyte Amélie : il y a une lueur de nouveauté jamais vue depuis qu'on est parfumeures, comme la naturalité dans les fruits.

« Les projets Versatile révèlent nos âmes d'artistes » Anne-Sophie Behaghel

Retrouvez aussi les interviews d'Amélie Bourgeois, cofondatrice de Flair, et de Camille Chemardin, parfumeure junior. Et pour en savoir plus sur le métier de parfumeur, (re)lisez notre article incontournable !

Photos : Versatile Paris